KuE BoLa- BoLa CintA

Bola- bola Cinta :)

"Apa itu ma?"
Saya melirik ke piring yang di bawa mama dari dapur. Bulet- bulet. Kelihatanya sih enak.

"Ini bola- bola cinta" kata mama dengan nada meledek. Saya cuma cengar cengir. Mau apalagi, aku ga ikut bantu masak sih. hihi

"Terbuat dari apa ini ma?" Jadi pengen tahu, lumayan buat dishare ke teman- teman blogger pikirku.

"Dari singkong, Cara membuatnya juga gampang banget kok" kata mamaku. 

Aku mulai menyimak.

Bahan:

• 3 buah singkong ukuran sedang
• 1/4 biji kelapa muda
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• gula merah secukupnya

  Cara membuatnya: 

• Parut singkong dan kelapa.
• Campurkan parutan singkong dan kelapa. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
• Buat adonan membentuk bulat- bulat sesuai selera.
• Masukkan potongan gula merah ke dalam bola-bola singkong.
• Goreng di wajan dengan api kecil.
• Setelah berubah warna, tiriskan.
• Siap untuk di santap.